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品味葡萄酒 入門班(平日) 12/7(四) |
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「品味葡萄酒」的初階入門課程，帶領大家用正統卻簡單的方式認識葡萄酒，在專業講師的指導下，你只要輕鬆上完這套課程，除了對葡萄酒有了概念以外，也足以應付生活中常態的品酒和挑酒，讓大家對辨識葡萄酒的種類與選購會更有信心！... |
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繽紛的香檳世界巡禮VS.氣泡酒 06/29(四) |
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| 法國正統的「香檳」除了擁有高貴而典雅的氣質，同時也是「歡樂」的代名詞，有如皇家禮炮般的開瓶聲、跳要雀躍的優雅細緻氣泡、瀰漫香氣的濃郁酒體、清爽無負擔的舒服口感，都是讓人喜愛而難以忘懷的美妙因素。... |
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法國的華麗深度葡萄酒進階班 06/08(四) |
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| 葡萄酒舊世界霸主-「法國」，法國酒的深度、層次、華麗，您是否體驗過？讓凱文老師及榮獲法國香檳區授勳騎士的香檳達人 李淂躍Jackie，帶大家一探究竟吧！
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珍饌生蠔豪華品味課程 03/29(三) |
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| 「全新改版珍饌美酒生蠔課程」是學員們最能玩味其中的！為了讓學員們能享受更豐富、更充實的生蠔饗宴，院長特別開設了【珍饌生蠔超值品味課程】，除了法國吉拉朵生蠔，太平洋野生豪，搭配洋蔥湯、廣島炸牡蠣、手工百香果冰淇淋、數杯頂級白酒；一起體驗這堂豐富奢華的課程吧！... |
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【好評加開】海陸珍寶龍蝦干貝戰斧豬-料理餐食課程 11/14(二) |
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| 季節限定的「餐食課程」會依照季節更改不同主題，本課程除了由院長凱薩琳示範外，也會邀請各大餐廳及飯店主廚為大家準備餐點及料理示範。... |
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