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品味葡萄酒 入門班(平日) 7/4 |
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「品味葡萄酒」的初階入門課程，帶領大家用正統卻簡單的方式認識葡萄酒，在專業講師的指導下，你只要輕鬆上完這套課程，除了對葡萄酒有了概念以外，也足以應付生活中常態的品酒和挑酒，讓大家對辨識葡萄酒的種類與選購會更有信心！... |
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珍饌生蠔美酒課程 10/08 |
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| 「生蠔」一直以來給人的感覺總是高檔昂貴，只有在大飯店、高級西餐廳，以及頂級的日本料理才享受的到，如今生活學院將帶給大家全新的觀念，教導大家如何在家就能輕鬆、便宜且安全的吃到美味的生蠔！...... |
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繽紛的香檳世界巡禮VS.氣泡酒 待開課 |
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| 法國正統的「香檳」除了擁有高貴而典雅的氣質，同時也是「歡樂」的代名詞，有如皇家禮炮般的開瓶聲、跳要雀躍的優雅細緻氣泡、瀰漫香氣的濃郁酒體、清爽無負擔的舒服口感，都是讓人喜愛而難以忘懷的美妙因素。... |
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法國的華麗深度葡萄酒進階班 4/26 |
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| 葡萄酒舊世界霸主-「法國」，法國酒的深度、層次、華麗，您是否體驗過？讓凱文老師帶大家一探究竟吧！
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海陸珍寶龍蝦干貝-料理餐食課程 7/2 |
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| 季節限定的「餐食課程」會依照季節更改不同主題，本課程除了由院長凱薩琳示範外，也會邀請各大餐廳及飯店主廚為大家準備餐點及料理示範。... |
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